Considerazioni sui migliori marchi di bistecchiere: info e approfondimento

1
2
3
4
5
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta
Cecotec
Severin
Bosch Elettrodomestici
Moulinex
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
2000Wpiastre ant.-sfilabili3 pos.
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossichePiastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualitàDistribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

La bistecchiera, da fornello oppure elettrica, è un accessorio molto comodo da avere in ogni cucina. Questo perché ci permette di cucinare in maniera sana e anche senza condimento diverse tipologie di alimenti. Possiamo utilizzare questo prodotto, infatti, come se fossi un barbecue, e cuocere alla griglia tutto ciò preferiamo.

Ci sono diversi modelli di bistecchiere, che si diversificano tra loro per i materiali, per le forme, e anche per la loro struttura principale ovvero funzionamento elettrico oppure come una normale pentola sul fornello. Di conseguenza sono molti anche i marchi si occupano della produzione e della commercializzazione di questo tipo di prodotto, alcuni specializzati nella bistecchiera da fornello, ed altri invece molto più orientati verso i piccoli elettrodomestici e quindi la bistecchiera elettrica.

Prendiamo in considerazione alcuni di questi marchi per cercare di capire che tipo di prodotto offrono.

Le bistecchiere da fornello

La bistecchiera da fornello si comporta proprio come una classica padella, quindi sarà utilizzata sul piano cottura che abbiamo a disposizione. Questa tipologia di bistecchiera può essere realizzata con diversi materiali, da adattarsi perciò anche al tipo di piano cottura che abbiamo a disposizione  (a induzione, a gas, elettrico).

Anche le forme possono essere diverse, anche se nella maggior parte dei casi la bistecchiera ha una forma rettangolare, esistono anche i modelli quadrati oppure tondi. Tutto ciò, sempre per cercare di accontentare ogni esigenza, poiché ad esempio una bistecchiera tonda sarà più piccola di una rettangolare e quindi si adatterà ad un piano cottura poco esteso, e sarà ideale per una famiglia di due persone oppure per chi vive da solo.

Tra i marchi migliori sul mercato nella produzione di bistecchiere da fornello abbiamo: Tefal, Moneta, Lagostina, Barazzoni, Tescoma, Le Creuset e Tognana. 

Le caratteristiche e i vantaggi

Tutti questi marchi si impegnano ad inserire nella loro gamma di prodotti bistecchiere che possano accontentare ogni utente. Abbiamo perciò prodotti realizzati in ghisa, oppure in alluminio pressofuso con il rivestimento antiaderente.

In alcuni casi la bistecchiera si presenta con un doppio manico laterale, mentre in altri casi è dotata di un manico molto simile a quello di una padella classica. Per poter andare incontro ad ogni esigenza è possibile scegliere dello stesso modello la bistecchiera con il fondo liscio oppure con il fondo rigato.

Ci sono poi tanti piccoli dettagli che rendono i prodotti comodi e pratici per un uso quotidiano. Ad esempio la possibilità di girare il manico verso l’interno rendendo quindi compatta la bistecchiera e  potendola riporre anche in poco spazio.

Oppure ancora, una sorta di beccuccio che servirà per versare ed eliminare comodamente i liquidi e il grasso di cottura, evitando perciò di ingerirlo e agevolando il processo di pulizia. A seconda del materiale, il prodotto può essere adatto ad un piano cottura rispetto all’altro, la ghisa di Le Creuset, per esempio è adatta a tutti i tipi di calore e quindi a tutte le tipologie di piano cottura. Al contrario l’alluminio pressofuso non sempre è adatto all’induzione, sarà quindi necessario controllare bene questa caratteristica prima dell’acquisto.

Quando la bistecchiera è dotata di due manici laterali realizzati nello stesso materiale del fondo, può essere utilizzata anche nel forno. Un punto a favore rispetto a quelle che invece presentano il manico lungo, che spesso è realizzato in bachelite oppure in legno e quindi è da usare solo su fornello.

All’interno di questa categoria, per quanto riguarda tutti questi marchi, la fascia di prezzo è pressoché la stessa ovvero quella media. Ci sono delle differenze di costo legate spesso alle dimensioni della bistecchiera, o magari al materiale. La ghisa, per esempio, risulta essere quella un po’ più costosa rispetto alle versioni in alluminio ma anche quella più resistente nel tempo.

La bistecchiera elettrica

La bistecchiera elettrica è un piccolo elettrodomestico da cucina davvero versatile e molto utile. Rispetto alla bistecchiera da fornello riesce ad essere ancora più versatile perché ci permette di realizzare diverse ricette, ma soprattutto ha una superficie di cottura più ampia. Ci permette di fatto di cucinare diversi alimenti nello stesso momento, oltre che una quantità maggiore di materie prime.

Scegliere di acquistare la bistecchiera elettrica significa quindi avere in casa un prodotto anche maggiormente automatizzato. Questo tipo di prodotto infatti presenta delle caratteristiche che la bistecchiera da fornello non può avere.

Ad esempio la regolazione della temperatura, la scelta automatica del livello di cottura degli alimenti, i programmi di cottura preimpostati con lo spegnimento automatico.

Una serie di piccoli dettagli che fanno della bistecchiera elettrica un elettrodomestico molto comodo. Un prodotto ideale soprattutto per chi una vita molto frenetica e ha bisogno di un aiuto in cucina. Grazie ai programmi preimpostati per esempio possiamo preparare la cena mentre nel frattempo siamo impegnati in altre faccende.

In alcuni casi la bistecchiera elettrica è dotata anche della funzione di scongelamento,  e può essere utilizzata come un piccolo fornetto.

La struttura e le piastre

Per quanto riguarda la struttura, in questi casi parliamo di prodotti molto simili tra loro. Di solito la bistecchiera elettrica ha una forma a “libro“, quindi rettangolare e richiudibile. La possibilità di chiudersi ci permette di preparare post o panini alla piastra, oppure di realizzare le ricette come se fosse un piccolo forno. Utilizzando i due lati invece completamente aperti, abbiamo a disposizione una superficie di cottura molto ampia. In effetti due piastre in qualche modo divise tra loro che possono quindi essere utilizzate in maniera diversa: da un lato possiamo cuocere le verdure mentre dall’altro cuociamo la carne. Senza che le due materie prime si tocchino. In questo modo andiamo a velocizzare la preparazione dei pasti.

Un altro vantaggio della bistecchiera elettrica è che spesso è dotata di piastre intercambiabili ad incastro.

Questa caratteristica non solo velocizza le operazioni di pulizia, anche perché a volte le piastre possono essere lavate anche in lavastoviglie, ma rende il prodotto ancora più versatile di quanto non lo sia già. A seconda del modello possono esserci piastre lisce, piastre rigate, in alcuni casi anche delle piastre speciali ad esempio quelle per la preparazione di crepes o waffle. Con un solo prodotto abbiamo quindi a disposizione un’infinità di possibilità per scatenare la nostra fantasia in cucina.

Dettagli e conclusioni

L’ultimo piccolo dettaglio, da non sottovalutare, è la presenza di una vaschetta raccogli grasso o briciole. Questo piccolo contenitore è posto sulla bistecchiera in maniera tale che vada a raccogliere liquidi di cottura e quindi anche il grasso che non verrà ingerito. Dopo la cottura può essere utilizzata per trascinare tutti i residui al suo interno ma ad esempio anche le briciole se abbiamo tostato il pane. Un’agevolazione molto comoda per le operazioni di pulizia perché la vaschetta si può staccare e svuotare.

In altri casi la bistecchiera elettrica viene realizzata come se fosse un vero e proprio mini barbecue. La parte sottostante è dotata di elementi riscaldanti (sempre elettrici), e su di essi una griglia in metallo dove poggiare gli alimenti da cucinare. In questo caso però abbiamo un prodotto meno versatile, e anche più piccolo. Perfetto quindi solo per la sostituzione “casalinga” del barbecue all’aperto.

Tra i marchi migliori sul mercato nella produzione di bistecchiere da fornello abbiamo: Rowenta, Bosch, De’Longhi, Ariete e Severin. Brand ai quali ci si può affidare perché leader nel mercato per questa categoria di prodotti.

Le fasce di prezzo delle bistecchiere elettriche sono di solito quelle medio/alte. Con differenze di costo che dipendono dalla presenza o meno di tutte le caratteristiche che abbiamo menzionato.

 

 

Appassionata di lettura e scrittura, mi piace condividere esperienze e consigli. Più che la bellezza mi piace preservare il benessere di corpo e mente facendo tutto nel rispetto dell’ambiente.

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

  • 2000W
  • piastre ant.-sfilabili
  • 3 pos.
2 Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...

Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...

  • la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...
  • Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossiche
  • Piastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Recensione
3 Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

  • Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualità
  • Distribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...
  • Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
4 Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

  • Diverse possibilità grazie a tre posizioni: chiuso come griglia a contatto, aperto come griglia da...
  • Risultati sempre garantiti al punto: i regolatori separati della temperatura per la piastra...
  • Piastre rimovibili in alluminio pressofuso di alta qualità. Facile da pulire, grazie al...
Recensione
5 Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

  • GRIGLIA ELETTRICA: Scopri OptiGrill+ dotata di una modalità manuale con possibilità di impostare...
  • PROGRAMMI DI COTTURA: 6 programmi di cottura (Hamburger, Pollo, Sandwich, Salsicce, Carne rossa,...
Back to top
miglioribistecchiere.it