Quali sono i materiali delle migliori bistecchiere: info utili per l’acquisto e motivazione

1
2
3
4
5
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta
Cecotec
Severin
Bosch Elettrodomestici
Moulinex
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
2000Wpiastre ant.-sfilabili3 pos.
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossichePiastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualitàDistribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

Al momento dell’acquisto di un prodotto, per essere certi di aver concluso un ottimo affare, non è sufficiente di certo accaparrarsi il miglior prezzo. Ma è importante, tanto quanto, la qualità che si sta andando a scegliere. Parlando delle bistecchiere, questo aspetto non è assolutamente trascurabile, anzi al contrario sarà proprio la qualità intrinseca della bistecchiera in sé a fare la differenza.

Ma quale materiale scegliere per essere sicuri di acquistare una bistecchiera efficiente e che possa garantire ottimi risultati di cottura? Attualmente in commercio ne esistono di svariate tipologie. Questo perché, sulla base di uno specifico materiale, si possono riscontrare vantaggi e pregi differenti, che sarà il consumatore stesso a scegliere, rapportandolo alle proprie esigenze di utilizzo.

Nel nostro breve articolo, vorremmo parlarvi quindi più nel dettaglio, delle bistecchiere e dei materiali corrispettivi più utilizzati. Non meno importante, suggeriremo quelli da preferire e quali sono, al contempo, gli aspetti positivi di tale scelta. Se siete anche voi in procinto di acquistare una nuova bistecchiera per casa, prendetevi qualche minuto per la lettura di questa guida, così da essere certi di optare solo sul prodotto giusto per voi!

Bistecchiera? Perché acquistarla?

Ancor prima di scegliere il materiale, di certo è bene chiarire quali potrebbero essere i motivi che spingono all’acquisto di una bistecchiera. Si sa che in cucina, tutto ciò che può far ottenere ottimi risultati, con facilità è sempre ben accetto e la bistecchiera, per questo, risponde presente.

Si tratta di un utensile che, generalmente si trova di forma rettangolare, ma è anche possibile reperire qualche modello dalla forma rotonda. La prerogativa che ogni bistecchiera dovrebbe però assicurare, al di là della forma, è l’altezza del fondo. Un minimo di 0,5 cm è di prassi ricordatelo!

Ma cosa si può cucinare sulla bistecchiera? Se pensate che questo utensile sia di aiuto solo per la cottura della carne vi sbagliate. Il nome potrebbe trarre in inganno, e di certo non sono solo le bistecche quelle chiamate in causa. Sarà infatti possibile ottenere dei fantastici piatti di verdure grigliate ad esempio, come: zucchine, melenzane, carciofi, funghi, peperoni, ecc. Oppure per gli amanti del pesce, ecco che tranci di spada, tonno, calamari, gamberi, ecc potrebbero essere la scelta ideale. Insomma, la bistecchiera è quel tipo di utensile che, come primo vantaggio offre la versatilità!

Materiali? Sì, ma quale scegliere?

Come accennavamo poco prima, di materiali per la costruzione di bistecchiere ormai ne esistono diversi. Ma partiamo con il più noto e più utilizzato, ovvero la ghisa.

Quando si parla di ghisa, il primo aspetto che viene in mente è solidità. Si tratta pertanto, di un materiale estremamente robusto e resistente, che mantiene ottimamente il calore e la sua propagazione uniforme sulla superficie. Previene rotture in causa di caduta (è più probabile che vi si danneggi il pavimento per intenderci) e non teme l’usura quotidiana. Ma come tutto, anche la ghisa ha un punto a sfavore e questo è il peso. Tra tutti, è il materiale che renderà la vostra bistecchiera pesante e poco pratica da maneggiare.

Ma quali sono altri materiali, se la ghisa non è ciò che stiamo cercando? Vediamo una sintetica lista di materiali più utilizzati in commercio:

  • Alluminio rivestito.
  • Pietra ollare.
  • Pietra lavica.
  • Rame.

Bene, ma quindi quale sarebbe l’ideale? Scopriamolo insieme nel prossimo paragrafo

Praticità, maneggevolezza e ottimi risultati. Ecco come

Forse ad oggi, la bistecchiera più gettonata, per una serie di motivi che ora illustreremo, è quella realizzata in alluminio rivestito. Quando diciamo rivestito, intendiamo la caratteristica di anti-aderenza, che è data da svariate soluzioni. Quella del momento, è il rivestimento che simula l’effetto della pietra.

A questo punto, potreste anche pensare, perché non scegliere direttamente una bistecchiera in pietra? I motivi, sono i medesi che riguardano la ghisa. Per quanto la pietra sia un eccellente materiale per lo scopo in questione, anche questa non assicura leggerezza, quindi per chi è alla ricerca di maneggevolezza, non è l’acquisto giusto.

L’alluminio, al contrario, è quello più leggero. Si rende perciò super pratico e con il giusto rivestimento, assicurerà che la materia prima, carne, verdure o pesce che sia, non si attacchino nemmeno dopo anni di usura.

Ricapitolando. Quali sono i materiali delle migliori bistecchiere?

Volendo ipotizzare una sorta di classifica, potremmo dire che:

  • Ghisa e rame: materiali eccellenti, ottima resa e mantenimento del calore.
  • Pietre: altrettanto eccelse, si scaldano facilmente. 
  • Alluminio: col giusto rivestimento, assicurano buoni risultati. Sono leggere, maneggevoli. 

Conclusioni finali

Prima di concludere, vi ricordiamo che il materiale della bistecchiera non è certo l’unico elemento da osservare al momento dell’acquisto. Anche le condizioni del manico sono altrettanto di rilievo. Dovrà essere ergonomico e con materiale che non si scalda. Badate inoltre all’altezza dei bordi della bistecchiera, compresa quella del fondo.

A questo punto, sperando di essere stati esaustivi, non ci resta che augurarvi la miglior scelta d’acquisto!

Siciliana laureata in Discipline dello Spettacolo e Comunicazione alla facoltà di Pisa. Appassionata di arte, musica e scrittura. Mi occupo di scenografia cinematografica e nel tempo libero scrivo romanzi in self publiscing. Mi diletto anche nella musica e nella pittura. Formazione anche nel settore Social Media e Copywriting.

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

  • 2000W
  • piastre ant.-sfilabili
  • 3 pos.
2 Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...

Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...

  • la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...
  • Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossiche
  • Piastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Recensione
3 Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

  • Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualità
  • Distribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...
  • Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
4 Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

  • Diverse possibilità grazie a tre posizioni: chiuso come griglia a contatto, aperto come griglia da...
  • Risultati sempre garantiti al punto: i regolatori separati della temperatura per la piastra...
  • Piastre rimovibili in alluminio pressofuso di alta qualità. Facile da pulire, grazie al...
Recensione
5 Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

  • GRIGLIA ELETTRICA: Scopri OptiGrill+ dotata di una modalità manuale con possibilità di impostare...
  • PROGRAMMI DI COTTURA: 6 programmi di cottura (Hamburger, Pollo, Sandwich, Salsicce, Carne rossa,...
Back to top
miglioribistecchiere.it