Quando sono utili le bistecchiere: considerazioni

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Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
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la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossichePiastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
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【Barbecue sano e facile】 Il design del vassoio di raccolta dell'olio multifunzionale può...【Riscaldamento rapido da 2000 W】 Preparazione ottimale di succosi cibi grigliati grazie...【Sicurezza per la cottura】 Materiale per alimenti che non è facile da arrugginire, meno fumo e...
Cecotec Piastra e Griglia elettrica Rock'nGrill 2000 Stone Ceramic Mix&Grill. 2000 W, Grill,...
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Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
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La bistecchiera è uno strumento in grado di realizzare una cottura alternativa, spesso salutare, dato che non prevede l’aggiunta di oli o grassi per permettere la cottura delle pietanze. La gran parte dei modelli di bistecchiere disponibili in commercio è concepita per essere posizionata su una sorgente di calore. A questo proposito si parla infatti di bistecchiere per piani di cottura a gas. In alternativa, è possibile acquistare anche delle bistecchiere con funzionamento elettrico.

Queste bistecchiere per funzionare hanno bisogno di essere collegate ad una presa di corrente elettrica e si riscaldano in modo autonomo. Ciascuna di queste tipologie di strumenti permette di cuocere diverse tipologie di alimenti, anche di varie categorie e presentano dei pro e dei contro rispettivi di utilizzo.

È una tipologia di cottura che conserva al meglio le proprietà nutritive contenute nelle pietanze, che spesso vengono invece disperse con l’utilizzo di altre tipologie di pentole e padelle. Le bistecchiere inoltre rappresentano un’alternativa particolarmente valida all’uso dei classici barbecue, che possono essere utilizzati però solo se si dispone di un giardino o di uno spazio all’esterno, come un balcone o una terrazza.

In questa guida cercheremo di capire quali sono i principali motivi che possono spingere alcuni utenti all’acquisto di comode e pratiche bistecchiere. Vediamo di analizzare queste motivazioni punto per punto.

Quando non hai spazio in giardino

Potrà sembrare banale, ma uno dei motivi più diffusi che determinano l’acquisto di una bistecchiera è la mancanza di uno spazio in giardino. Le bistecchiere sono prodotti in grado di preparare cibi e pietanze di varie tipologie, conferendo loro un aspetto simile a quello che avrebbero le pietanze se venissero preparate con l’uso di un classico barbecue.

Il barbecue tuttavia può essere utilizzato da coloro che hanno uno spazio insufficiente in giardino in cui poterlo collocare. In alternativa, è possibile acquistare anche dei piccoli barbecue da usare in spazi esterni, tra cui ad esempio balconi o terrazze.

Se però non si ha a disposizione uno spazio esterno, benché piccolo, in cui poter posizionare un barbecue anche di piccole dimensioni, l’utilizzo di una bistecchiera è un vero e proprio must. Le bistecchiere sono infatti degli strumenti pensati per permettere una buona cottura della carne, del pesce o delle verdure alla griglia su un piano cottura oppure se collegate ad una presa di corrente elettrica. Sono prodotti che non producono fumo, per cui sono perfetti per essere utilizzati all’interno delle nostre mura domestiche.

Quando vuoi gustare della buona carne grigliata

La bistecchiera è uno strumento perfetto per preparare dell’ottima carne alla griglia in poco tempo e in modo semplice, senza troppo sforzo da parte dell’utente. Al contrario dei barbecue, sono degli strumenti molto semplici da usare e intuitivi. Inoltre, non producono fumo e richiedono anche un livello decisamente minore di manutenzione.

Le bistecchiere sono perfette per preparare dell’ottima carne alla griglia, ma anche pesce grigliato e verdure croccanti. Si tratta quindi della migliore soluzione possibile messa a disposizione oggi sul mercato per tutti gli amanti della griglia che però trovano scomodo l’uso di un barbecue tradizionale. Spesso sono dei prodotti versatili, disponibili in più tipologie.

Possono essere realizzate con materiali differenti, tra cui ghisa, acciaio con rivestimento antiaderente oppure possono essere in pietra ollare o lavica. La scelta dei materiali giusti per questi prodotti può variare in base alle proprie esigenze di utilizzo e alle principali preparazioni che si intendono realizzare con il loro uso.

Quando hai poco tempo per grigliare

Il barbecue, si sa, è il prodotto migliore da utilizzare per preparare delle ottime grigliate di carne, pesce o verdure. Tuttavia, oltre a disporre di un giardino abbastanza grande all’esterno della propria abitazione, l’uso di una bistecchiera richiede anche molto tempo. Sono dei prodotti che richiedono spesso una manutenzione costante e regolare per evitare che possano danneggiarsi col tempo e peggiorare le loro prestazioni di utilizzo, specialmente nel caso di utilizzi frequenti e regolari.

Tuttavia, rispetto alle classiche bistecchiere prevedono delle tempistiche di preparazione decisamente più lunghe, specialmente se si tratta di modelli a carbonella o a legna. In questi casi infatti la preparazione del fuoco può richiedere molto tempo all’utente, che potrebbe non avere a disposizione.

Per questo motivo sono state create le bistecchiere, dei prodotti in grado di simulare la stessa qualità che si può ottenere con la preparazione delle pietanze grigliate, ma richiedendo all’utente un tempo decisamente inferiore. Allo stesso tempo, richiedendo anche un livello di manutenzione più basso. Le bistecchiere inoltre sono dei prodotti anche molto più semplici da pulire rispetto ai classici barbecue da giardino.

Quando vuoi risparmiare

Le bistecchiere, rispetto ai classici barbecue tradizionali, hanno anche dei prezzi decisamente più accessibili. Al contrario, i barbecue, specialmente quelli in muratura, hanno dei costi più elevati. Le bistecchiere sono disponibili sul mercato a prezzi di più fasce di prezzo. Con una spesa che si aggira intorno ai 50€ puoi trovare delle ottime bistecchiere che svolgono bene il loro lavoro e che sono adatte anche per utilizzi frequenti.

Fin da piccolo la scrittura è stata per me un rifugio e una passione. Adesso è diventata il mio lavoro. Sempre attento a quello che scrivo e a come lo scrivo, ho avuto la possibilità di crescere professionalmente nel mondo delle parole. Mi piace soprattutto recensire prodotti di uso comune e rendere accessibili i miei contenuti a tutti gli utenti.

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4 Cecotec Piastra e Griglia elettrica Rock'nGrill 2000 Stone Ceramic Mix&Grill. 2000 W, Grill,...

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5 Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

  • 2000W
  • piastre ant.-sfilabili
  • 3 pos.
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