Caratteristiche principali
Siete alla ricerca di una griglia che possa essere una degna sostituita delle più classiche bistecchiere da cucina? Un’alternativa da valutare potrebbe essere il modello proposto dal marchio Zerone; si tratta di uno strumento che offre una buona superficie di cottura abbinata a delle funzioni che lo rendono particolarmente versatile.
Che cosa potrete grigliare sfruttando questo dispositivo? Sono sicura che questa è la prima cosa che vorrete sapere, in modo da capire se questa sia o meno la griglia adatta alle vostre esigenze. La prima cosa che noterete in questo modello è la presenza di una superficie di cottura in acciaio completamente liscia e priva di scanalature.
Questo potrebbe essere un aspetto positivo, principalmente perchè rende la griglia molto più versatile e adatta alla cottura di diverse pietanze. Con una griglia liscia infatti, oltre a poter cuocere senza problemi carne, pesce e verdure, potrete anche approcciarvi a grigliare del semplice pane, oppure a preparare panini, sandwich, frittelle e altro ancora. La cottura risulterà sempre ottima e abbastanza veloce.
A livello strutturale questa griglia colpisce con un design leggermente diverso rispetto al solito. Innanzitutto la struttura è tutta realizzata in acciaio ed alluminio ed è un po’ più ingombrate rispetto ad una classica bistecchiera da tavolo.
Il range di temperatura arriva a dei livelli piuttosto alti e questo è un punto a favore perchè aumenta l’efficienza della piastra nella cottura. Inoltre, visto che la struttura è completamente liscia, anche il processo di pulizia risulterà molto semplice da realizzare.
Quali sono invece alcune delle funzioni che caratterizzano questo modello? Come abbiamo visto avrete la possibilità di gestire il livello di temperatura che va da un minimo di 50 ℃ ad un massimo di ben 300 ℃. La tecnologia sfrutta consente poi una distribuzione particolarmente uniforme del calore su tutta la superficie.
In più questa griglia è provvista anche di un sistema che consente di eliminare i grassi in eccesso prodotti durante la cottura; sulla superficie è presente infatti un foro di drenaggio con una vaschetta di raccolta rimovibile per l’olio.
Piuttosto vantaggiosa per le funzioni proposte, questa griglia perfetta da usare in cucina è caratterizzata da un rapporto qualità prezzo piuttosto equilibrato. É una griglia che combina molto bene praticità di utilizzo ed efficienza.
Concludiamo la nostra disamina della griglia Zerone andando a riassumere in breve quelle che sono le caratteristiche essenziali che potrebbero renderla una buona alternativa da valutare. Innanzitutto, a differenza di altri dispositivi preposti per lo stesso obiettivo, questa griglia ha una struttura di dimensioni abbastanza importanti che la rendono più ingombrante di altri modelli; inoltre, quello che sicuramente la caratterizza e le permette di distinguersi, è la superficie di cottura che non è solo ampia ma anche completamente liscia. In effetti lo strumento è realizzato praticamente tutto in acciaio e allumino e stesso possiamo dire della piastra. Quest'ultima, pur essendo un po' sottile, è caratterizzata però da un'ottima distribuzione del calore che le consente di cuocere velocemente e in modo molto omogeneo qualsiasi genere di pietanza. Inoltre una piastra liscia come questa risulta sicuramente più comoda da pulire, anche se non si potrà rimuovere. Il tasto di accensione in questo modello non è presente, ma c'è invece il termostato che consente di personalizzare il livello di temperatura. Questa griglia si riscalda molto velocemente ed in più viene venduta ad un ottimo prezzo. Potrebbe essere particolarmente adatta se cercate una griglia completamente liscia che possa essere usato in modo molto versatile.
Blogger, lettrice accanita e appassionata di scrittura. Ho iniziato a scrivere negli anni del liceo e mi sono immediatamente innamorata di questo lavoro. Collaboro da anni come articolista freelance a Blog letterari e altri siti di vario genere. Scrivo di libri, film, serie tv, tecnologia, strumenti per la casa e piccoli elettrodomestici.