Bistecchiere senza odori: migliori prodotti di Giugno 2024, prezzi, recensioni

1
2
3
4
5
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta
Cecotec
Severin
Bosch Elettrodomestici
Moulinex
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento
2000Wpiastre ant.-sfilabili3 pos.
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...
Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...
la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossichePiastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...
Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualitàDistribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...
Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

Oggi vi portiamo alla scoperta della bistecchiera senza odori: che cos’è? Come funziona? Quali modelli esistono? Nelle prossime sezioni della guida risponderemo a queste domande e molte altre ancora. Buona lettura!

Che cosa sono le bistecchiere senza odori?

Le bistecchiere senza odori sono strumenti pensati per rimuovere uno degli effetti collaterali più fastidiosi della cottura su piastra: l’odore. Come ben saprete, l’odore della bistecchiera è causato dal grasso e dai succhi della carne che, per via del calore, si sciolgono ed evaporano nell’ambiente.

Le bistecchiere senza odori propongono diverse soluzioni per eliminare o mitigare il problema: alcune soluzioni sono più efficaci, altre meno. 

Una precisazione!

E’ importante precisare che il termine “bistecchiera senza odori” è un termine molto ampio che comprende una grande varietà di prodotti con caratteristiche molto diverse tra loro e, soprattutto, con livelli di efficacia differenti. Esistono bistecchiere la cui unica specializzazione è quella dell’odore e, effettivamente, riescono molto bene ad eliminare gli odori, altri prodotti invece aggiungono alla propria offerta una riduzione dell’odore poco significativa.

Acqua per diminuire il “fumo”

Una delle soluzioni per ridurre l’odore prodotto durante la cottura con piastra è quella dell’acqua. In queste tipologie di bistecchiere un serbatoio viene posto tra la piastra e la fonte di calore: quando l’acqua si scalda evapora ed inumidisce costantemente la carne. L’umidità e il riscaldamento progressivo aiutano a mantenere il grasso “compatto”, diminuendo abbondantemente la quantità di materiale che si scioglie ed evapora nell’aria. Questa soluzione non solo riduce gli odori ma anche lo sporco che si accumula sulla piastra.

Coperchio: riduce gli odori

Una soluzione tradizionale per ridurre gli odori durante la cottura è sicuramente quella del coperchio: l’utente può adagiare un coperchio in vetro o metallo sopra la piastra per diminuire il fumo e il vapore che si disperdono nell’ambiente. E’ importante ricordare che sono poche le bistecchiere predisposte per l’uso di un coperchio e, ovviamente, i coperchi vengono venduti insieme a questi pochi modelli. 

La pietra lavica riduce gli odori?

Spesso online capita di leggere intere guide dedicate alle proprietà della pietra lavica, spesso queste guide hanno un linguaggio iperbolico che può confondere il lettore. Infatti, la pietra lavica non annulla il problema dell’odore, al massimo può mitigarlo dato che il riscaldamento della piastra potrebbe essere più lento e, di conseguenza, il grasso potrebbe sciogliersi in tempi più lunghi. Tuttavia, per molte tipologie di cottura della carne, è necessario l’utilizzo di una piastra molto calda, quindi il processo di scioglimento del grasso è lo stesso.

Bistecchiere elettriche: causano meno odore?

Le bistecchiere elettriche, nella grande maggioranza dei casi, causano meno odore rispetto a quelle tradizionali. I motivi per cui i prodotti elettrici causano meno odore sono principalmente tre:

  • Le bistecchiere elettriche sono dotate di coperchi;
  • Le bistecchiere elettriche hanno superfici antiaderenti che prevengono la bruciatura del grasso sciolto;
  • Se non sono dotate di coperchi, le bistecchiere elettriche sono dotate di piastre superiori che, comunque, riducono la dispersione di fumo e vapore.

Quanto spendere per una bistecchiera senza odori

A questo punto abbiamo accertato che ci sono diverse caratteristiche che possono influenzare l’odore prodotto da una bistecchiera e, di conseguenza, sono molti i modelli di bistecchiera senza odori che possiamo acquistare: quanto spendere per una bistecchiera senza odori?

Quelli elettrici sono i prodotti migliori del mondo del mondo della bistecchiera e, per questo motivo, sono i più costosi: nel caso in cui si voglia optare per una bistecchiera elettrica occorre prevedere una spesa di almeno 100 euro.

Nel caso dei prodotti tradizionali, con una delle soluzioni elencate in precedenza, ci si può aspettare dai 30 agli 80 euro di spesa, circa.

Dimensioni e forme consigliate

Per quanto riguarda dimensioni e forme non possiamo sbilanciarci troppo: le tre forme standard sono rotonda, media e rettangolare, in ordine di grandezza. La forma rettangolare è la più scelta perché permette di cuocere anche tagli di carne molto grandi.

Brand e modelli

I brand produttori di bistecchiere senza odori non sono molti, tralasciando le opzioni elettriche. Alcuni brand popolari nel mondo della cucina realizzano strumenti con coperchio, altri realizzano strumenti con acqua e, ovviamente, sono moltissimi i modelli elettrici. Come sempre consigliamo di scegliere brand ben conosciuti e con un’elevata fiducia da parte degli utenti 

I nostri consigli per l’acquisto

Per l’acquisto finale consigliamo, ovviamente, un prodotto elettrico. Nel caso in cui non vogliate investire una somma di denaro importante nei prodotti elettrici, consigliamo l’acquisto di bistecchiere rettangolari predisposte per l’uso di un coperchio.

Per maggiore chiarezza

Prima di concludere ci teniamo a precisare che nessuna soluzione rimuove al cento per cento gli odori prodotti dal processo di cottura, prestate quindi molta attenzione alle aspettative che vi ponete prima di acquistare uno qualsiasi dei prodotti citati in questa guida.

Giunti a questo punto concludiamo la nostra guida interamente dedicata alla bistecchiera senza odori, grazie per l’attenzione!

Classifica dei Migliori Prodotti

1 Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

Rowenta GR3050 Classic Bistecchiera con 2 Posizioni di Cottura, Potenza 2000 W, 600 cm2, Argento

  • 2000W
  • piastre ant.-sfilabili
  • 3 pos.
2 Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra Superiore...

Cecotec Griglia Elettrica Rock'Ngrill 1500 Rapid. 1500 W, Rivestimento Rockstone, Piastra...

  • la griglia elettrica contact grill con 1500w di potenza e il rivestimento in pietra rockstone isce...
  • Rivestimento privo di PTFE, pfoa e altre sostanze tossiche
  • Piastre adattate con beccuccio per grasso per un uso più comodo e p ito e vassoio per grasso per un...
Recensione
3 Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

Severin Bistecchiera elettrica compatta, innovativo sistema di distribuzione omogenea del calore,...

  • Alta qualità: questa bistecchiera è realizzata con materiali in metallo di alta qualità
  • Distribuzione omogenea del calore: l'innovativo sistema di distribuzione del calore consente una...
  • Risparmio energetico: la distribuzione omogenea del calore riduce il tempo necessario per cuocere...
4 Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

Bosch TCG4215 Bistecchiera elettrica, 2000W, 3 posizioni di cottura, Facile da pulire, Piastre...

  • Diverse possibilità grazie a tre posizioni: chiuso come griglia a contatto, aperto come griglia da...
  • Risultati sempre garantiti al punto: i regolatori separati della temperatura per la piastra...
  • Piastre rimovibili in alluminio pressofuso di alta qualità. Facile da pulire, grazie al...
Recensione
5 Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

Rowenta GR712D Optigrill+ Bistecchiera Intelligente con 6 Programmi di Cottura Automatici, Con...

  • GRIGLIA ELETTRICA: Scopri OptiGrill+ dotata di una modalità manuale con possibilità di impostare...
  • PROGRAMMI DI COTTURA: 6 programmi di cottura (Hamburger, Pollo, Sandwich, Salsicce, Carne rossa,...
Back to top
miglioribistecchiere.it